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・庫内に強制的に対流(空気の流れ)を起こし熱を隅々まで均一に素早く行きわたらせることにより
調理物にムラや生焼けなどを少なくします!
・熱風を対流させている為熱効率がとても良く予熱時間がとても短い!
・庫内で加熱中は高熱が常に対流している為、外はパリッと焼き上げることができます!
【商品名】100Vコンベクションオーブン用焼き天板 トレー、ホテルパン1/4
【品 番】STTE21-T
【外 寸】W330*D240*深さ25mm
【内 寸】W300*D210mm
【材 質】アルミ
【備 考】弊社取り扱い製品の「STTE21 100Vコンベクションオーブン」にピッタリフィット!