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- > ミニ・デッキオーブン/Mシリーズ マルゼン MBDO-HD5ME(L) 幅700×奥行800×高さ455(mm) デラックスタイプ
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Mシリーズ/ミニ・デッキオーブン
扉下開き仕様が新登場!
●扉が下開き仕様で通路を妨げません。左右に隣接する機器とのオペレーションもスムーズに行えます。
●庫内寸法高さ200mmで山形食パンの焼成も可能。
●付属のスリップピールでハード系のパンも対応できます
●炉床は石板(デラックス)タイプ
●火力、温度設定など本格的な味わいのプログラムをインプット可能
●香り高く焼き上げる加湿装置(デラックスタイプのみ)
●作業の効率化を図るドウコン連動で作業効率アップ
●早出の必要がなくなる通電予約
●作業フロー等に応じて操作パネルと扉開閉向きを反対にしたリバーシブル設定も可能
◇商品詳細
デラックスタイプ・炉床石板・加湿装置あり・スリップピール付属
【型 式】 MBDO-HD5ME(L)【外形寸法】 W700×D800×H455(mm)
【庫内寸法】 W460×D650×H200(mm)
【天板収納枚数】 欧州天板(400×300)×2枚
又は欧州天板(400×600)
又は六取り天板×1枚
【電 源】 単相 200V (50/60Hz)
【消費電力】 2.7kW
【必要手元開閉器容量】 20A
【給水接続】 15A
【排水接続】 15A
【重 量】 104kg
◆備考◆
※軟水器を必ず取り付けて設置してください。
※型式中の(L)タイプはリバーシブル仕様です。(価格は同じです。)
詳しくはお問い合わせください。
※車上渡し送料無料適用外となります。メーカーへ送料見積もりが必要となりますのでお問い合わせください。